新鲜莲花怎么吃,孕妇能吃吗

油炸花瓣是新鲜莲花比较常见的吃法,花瓣摘下来清洗干净,放在旁边沥干水分,面粉中加鸡蛋搅拌,放在油锅之中炸一下,炸到金黄色后捞出。新鲜莲花也能制作蛋汤,做好后加入一些调味品。还可以将莲花用来制作煎饼,最好选还没有完全开放的花。或可以用来煮粥,味道也是不错的。

新鲜莲花怎么吃,孕妇能吃吗插图

一、怎么吃

1、油炸花瓣:这是新鲜莲花比较常见的吃法,操作起来很简单,味道也不错。将新鲜的花瓣摘下来,放在水中清洗干净,放在旁边沥干水分。在面粉之中加入鸡蛋,搅拌成浆糊,然后包裹在花瓣上面,然后放在油锅之中炸一下,炸到金黄色后捞出来,用吸油纸将油吸一下,可以撒上白糖再吃。

2、制作蛋汤:将鲜莲花洗干净,从上面取下花瓣来,先将鸡蛋打好倒入锅子里面,然后加入新鲜的莲花,这样能制作成美味的蛋花汤,之后加入一些调味品。

新鲜莲花怎么吃,孕妇能吃吗插图(1)

3、烙煎饼:可以将莲花用来制作煎饼,注意一定要选择新鲜的荷花,最好是还没有完全开放的,切碎之后跟面混合在一起,然后用来烙煎饼,这样口感比较好,味道爽脆鲜甜,非常的爽口、清香。

4、熬粥:新鲜的莲花也可以用来煮粥,先将米淘干净然后开始熬煮,之后加入洗干净的新鲜花瓣。

新鲜莲花怎么吃,孕妇能吃吗插图(2)

二、孕妇能吃吗

新鲜的莲花营养价值很丰富,孕妇可以适量吃一点,对身体具有好处。

新鲜莲花怎么吃,孕妇能吃吗插图(3)

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