草莓怎么洗才干净,能放冰箱保存吗

用流动的水冲洗草莓表面,直到将外表明显的泥土、灰尘等赃物冲洗干净,这样也可以冲洗掉部分残留农药。冲洗干净后,再用淡盐水或是淘米水浸泡冲洗过的草莓3-5分钟左右,可以分解附着在草莓表面的残留农药,起到一定的消毒作用。然后将其取出再用清水冲洗干净。这样草莓就清洗干净了。

草莓怎么洗才干净,能放冰箱保存吗插图

一、如何清洗

1.清洗前不能将草莓蒂去掉,以免清洗时让残留农药及污染物通过此处渗入到果实内。

2.用流动的水冲洗草莓表面,直到将外表明显的泥土、灰尘等赃物冲洗干净,这样也可以冲洗掉部分残留农药。

草莓怎么洗才干净,能放冰箱保存吗插图(1)

3.冲洗干净后,用淡盐水或是淘米水浸泡冲洗过的草莓3-5分钟左右,可以分解附着在草莓表面的残留农药,起到一定的消毒作用。

4.浸泡后,将其取出再用清水冲洗干净即可食用。清洗时需要注意的是,不能用手用力揉搓草莓,也不要用清洁剂清洗。因为它的表皮十分脆弱,用力揉搓很容易让其受损,缩短其保存时间。而它的果皮薄,清洁剂容易渗透到果肉中,所以不适合使用清洁剂清洗。

草莓怎么洗才干净,能放冰箱保存吗插图(2)

二、能放冰箱吗

草莓能放在冰箱保存。但是最好是放在冷藏柜,不要放在冷冻柜中。将草莓洗干净,沥干水分后再用保鲜膜封起来,然后放入冰箱保存为宜。存放时间不宜过长,1-2天内需尽快吃掉,否则口感会逐渐下降。

草莓怎么洗才干净,能放冰箱保存吗插图(3)

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