啥时候吃山楂最好,山楂有什么吃法

山楂是一种常见的食物,不要空腹的时候吃,它含有酸性物质,能刺激人的肠胃,导致肠胃不适。最好是在饭后再吃,吃饱饭等待15-30分钟后再吃,尤其是吃撑了,或者是吃了油腻的物质后,能促进肠胃内分泌消化液,促进食物消化,分解油腻物质,山楂之中含有果胶,能帮助排便。

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一、啥时候吃最好

山楂是一种常见的食物,不要空腹的时候吃,它含有酸性物质,能刺激人的肠胃,促使分泌胃液,所以空腹吃的话,会导致肠胃不适。最好是在饭后再吃,吃饱饭等待15-30分钟后再吃,尤其是吃撑了,或者是吃了油腻的物质后,建议吃一点,能促进分泌消化液,可以促进肠胃蠕动,促进食物消化,分解油腻物质,减缓积食的问题,山楂之中含有果胶,能帮助排便。

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二、有什么吃法

1、生吃:如果想方便的话,可以直接摘下来洗干净吃,但是吃不了酸的,最好不要这样吃。

2、煮熟:可以先在锅中煮上糖,然后把山楂放进去煮,制作成山楂罐头,煮到山楂发软后就可以放到冷却,然后装到容器之中。

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3、熬果酱:也可以熬成山楂酱,早上抹到面包上吃。先要将山楂放在水中洗干净,然后去掉里面的籽,在处理山楂的同时,将冰糖放在开水中熬煮,注意水不要加太多,等到糖溶解后,就可以将山楂放进去一起煮成果酱。

4、其他吃法:除了以上三种吃法之外,还可以做成山楂糕、山楂红糖水、山楂粥,还可以用来炖肉。

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