白心火龙果挑选技巧,如何保鲜时间更长

挑选火龙果的方法很简单,要选择肚子大,外皮没有黑斑和发黄的。表皮的颜色也要鲜艳,若是已经有些枯黄了,那就不要选了。还有就是尽量选个头大、重量大的,这样的火龙果通常比较新鲜,并且水分也多。想要保鲜更长的时间,要把它放在家中阴凉的地方。

白心火龙果挑选技巧,如何保鲜时间更长插图

一、挑选技巧

1、外观:在挑选火龙果的时候,尽量是选择肚子大的,这样的通常都比较饱满。外皮上面也不能有黑斑或者是发黄的现象,如果有这种情况的话,那就说明火龙果不是很新鲜。

2、颜色:火龙果的表皮颜色是很鲜艳的,颜色越鲜艳越好,上面的小叶子要是绿色的,不要挑选已经发黄或者是干枯了的。

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3、重量:要是外观和颜色都很好的话,就要选择大个的,一般个头小的口感可能会差一些。还有就是将大小差不多的两个火龙果放在手中,掂一下它的重要,哪个重就买哪个。重量上占优势的话,那就说明它里面的水分含量高,可能会更新鲜。

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二、保鲜方法

在购买火龙果之后,要是吃不完的话可以放在家中的阴凉处保鲜,注意保存期间不要晒太阳,也不要让温度太高。那要是切开了,就可以用保鲜膜先包起来,之后放到冰箱中就行。但是也要尽快吃掉,不要放置太长时间。

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